引用元:高級寿司店で「1万円で適当に握って!」って行ったらいなり寿司二貫だけ出てきて終わりだった
1: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 03:50:36.85 ID:k98Q4rNrr.net
まぁ嘘やけど本当の金持ちはこういう寿司屋いくんかな
2: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 03:52:16.71 ID:aO6MEDZlp.net
金額の上限は言わんやろ
5: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 03:55:11.41 ID:lhcGlNVDM.net
>>2
そういう店は金額で握って貰うこと多いよ
そういう店は金額で握って貰うこと多いよ
58: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:09:35.62 ID:aO6MEDZlp.net
>>5
てかお任せのときはその店が大体いくらくらいなのか把握していくやろ
てかお任せのときはその店が大体いくらくらいなのか把握していくやろ
179: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:27:50.19 ID:HYMmkRWod.net
>>58
店構えでも分かるもんやしそもほも普通の大人はいくらやったとしても払えるくらいは用意していくねん
店構えでも分かるもんやしそもほも普通の大人はいくらやったとしても払えるくらいは用意していくねん
13: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 03:58:21.85 ID:89Q71mtW0.net
>>2
予約時に「いくらでお願いします」って言って予約するから店内では言わないんよ
だから安くても高くても嫌味はないし恥ずかしくない
予約時に「いくらでお願いします」って言って予約するから店内では言わないんよ
だから安くても高くても嫌味はないし恥ずかしくない
3: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 03:53:41.07 ID:Nj5QpPWCM.net
バブル期は普通におすすめお願いしてたってばっちゃが言ってたわ
4: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 03:55:01.88 ID:Z8qPQppyd.net
ホントに高いとこならいなり寿司は一個600円くらいするらしいで
8: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 03:55:54.82 ID:L85PCd820.net
>>4
そんな安いわけないでしょ
そんな安いわけないでしょ
18: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 03:59:51.30 ID:Z8qPQppyd.net
>>8
言い値なら知らんけど値段つけてるとこはそんなもんやで
言い値なら知らんけど値段つけてるとこはそんなもんやで
6: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 03:55:41.73 ID:gsvL325p0.net
名古屋駅前の鮨屋で4000円の上にぎりを頼んだら鉄火が出てきたわ
46: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:05:58.17 ID:S52ZQPfF0.net
>>6
寿司屋ってマジで舐めてるところは舐めてるからな
寿司屋ってマジで舐めてるところは舐めてるからな
7: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 03:55:52.67 ID:exu7+64or.net
高級店でハンバーグ軍艦とか食べてみたい
10: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 03:57:27.44 ID:ksYW3GqP0.net
久兵衛とかでももうちょっと出てくるやろ
11: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 03:57:39.17 ID:4cjp//Sb0.net
地元に有名な高級寿司屋あるけど金額で揉めて裁判を何回もやってると聞いてなんか引いたわ
116: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:19:18.43 ID:xU0Bsysoa.net
>>11
なんか草
なんか草
176: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:27:28.61 ID:BhdCHECSa.net
>>11
草
金額で揉めるってことは板前に問題があるんやろなぁ
草
金額で揉めるってことは板前に問題があるんやろなぁ
192: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:29:01.69 ID:mG2YW+Vq0.net
>>11
寿司屋に顧問弁護士いそう
寿司屋に顧問弁護士いそう
14: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 03:58:25.48 ID:Vp9epVe/a.net
俺は海苔の代わりに1万円札で巻いたかっぱ巻き出されて終わったよ
19: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:00:08.69 ID:89Q71mtW0.net
>>14
それ店側赤字じゃん
それ店側赤字じゃん
22: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:01:01.69 ID:G6V4FOLEM.net
>>14
草
草
25: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:01:40.43 ID:+iG1jL2y0.net
>>14
粋な対応やん
粋な対応やん
117: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:19:20.67 ID:d+j6CKwR0.net
>>14
キャッシュバックやん
キャッシュバックやん
60: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:10:05.65 ID:wtZceRBX0.net
高級店はその日の漁で取れた質のいい魚を出すだけやから決まったメニューも値段もないよな
クズみたいな質のマグロしかとれてないならその日はマグロ出せないし、質のいいウニが取れて他店と競合になったら値段が跳ね上がる
クズみたいな質のマグロしかとれてないならその日はマグロ出せないし、質のいいウニが取れて他店と競合になったら値段が跳ね上がる
70: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:12:03.16 ID:89Q71mtW0.net
>>60
流石にマグロがなかった店はないなぁ
マグロがなかったらたぶん店開かないと思う
流石にマグロがなかった店はないなぁ
マグロがなかったらたぶん店開かないと思う
75: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:14:02.95 ID:Bch/XmdvM.net
>>70
マグロは3日は寝かせられるし漬けにもできるからある意味日持ちするんや
マグロは3日は寝かせられるし漬けにもできるからある意味日持ちするんや
81: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:14:43.36 ID:i9OJJlSM0.net
>>75
冷凍しろよ…
冷凍しろよ…
99: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:17:35.98 ID:Bch/XmdvM.net
>>81
冷凍すると凝固した水分が解凍時に流出して味が一気に落ちるからまともな寿司屋はやらんな
冷凍すると凝固した水分が解凍時に流出して味が一気に落ちるからまともな寿司屋はやらんな
83: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:15:08.79 ID:hPXw4zYy0.net
マグロって養殖と天然で味違うんかね
88: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:15:43.83 ID:Am9eYyeYr.net
関東の寿司屋って基本漬けやろ?
それなら金沢の新鮮な回転寿司の方がいいって人の方が多いと思う
それなら金沢の新鮮な回転寿司の方がいいって人の方が多いと思う
95: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:17:16.02 ID:hs0ptEeUM.net
いくら美味くてもぼったくり寿司はな
ぼったくられても気にしない金持ちしか行けないってことか
ぼったくられても気にしない金持ちしか行けないってことか
108: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:18:39.96 ID:feFEXYgU0.net
スシローで「1万円で適当に握って!」って言ったらレーンから流れてくる止まらなくて泣きながら食ったわ
まぁ嘘やけど
まぁ嘘やけど
119: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:19:22.13 ID:2vPzajp0M.net
>>108
草
草
121: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:19:55.52 ID:3jDvE4nO0.net
>>108
草
草
141: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:22:34.84 ID:89Q71mtWd.net
高級店って人集まるまで席でまたされるんか?
アトラクションやん
アトラクションやん
152: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:23:43.49 ID:gsvL325p0.net
>>141
中級店でも人気店は予約制やぞ
中級店でも人気店は予約制やぞ
172: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:26:56.61 ID:ow+w6Lhh0.net
>>141
待つための小部屋みたいなんもある店あるで
鮨屋に限らず割烹もそうやけどな
待つための小部屋みたいなんもある店あるで
鮨屋に限らず割烹もそうやけどな
185: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:28:32.09 ID:sTUfx40gp.net
ワイのご近所さんにも金持ち設定の変な統失おやじおるけどそうならんようにな
当然、変質者ってみんなに認識されとるよ
当然、変質者ってみんなに認識されとるよ
210: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:32:07.65 ID:wtZceRBX0.net
都内で食べた3000円した生しらす丼よりも
静岡の漁港のプレハブ小屋で食べた30分前まで海で泳いでた生しらす丼(600円)のが美味しかった
つまりそういうことや
静岡の漁港のプレハブ小屋で食べた30分前まで海で泳いでた生しらす丼(600円)のが美味しかった
つまりそういうことや
226: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:34:08.18 ID:9XfvvlLIM.net
>>210
わかる
ワイは静岡の用宗漁港ってとこのプレハブ小屋で食べたけど美味かった
わかる
ワイは静岡の用宗漁港ってとこのプレハブ小屋で食べたけど美味かった
213: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:32:18.70 ID:iKUdRKsh0.net
高級店で値段を聞くの全然有りだぞ
予約の時に聞いとけ
予約の時に聞いとけ
219: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:33:11.17 ID:3UCaS06KM.net
ワイらが行けるのは寿司屋
上級の金持ちが行くのは鮨屋(魚編に旨い)
上級の金持ちが行くのは鮨屋(魚編に旨い)
224: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:33:45.30 ID:rqynjguF0.net
都会の高級寿司と漁港近くの安価な寿司屋だと実際どっちが美味いんだろうな
やっぱ寿司だと技術が鮮度に勝るのか?
やっぱ寿司だと技術が鮮度に勝るのか?
231: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:34:41.48 ID:+EsrmVwy0.net
>>224
というか寿司における技術ってなんやって思うわ
高級店行ったことないからわからんけど
というか寿司における技術ってなんやって思うわ
高級店行ったことないからわからんけど
249: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:37:04.82 ID:rqynjguF0.net
>>231
シャリの握り方とかネタの切り方とか握る時の温度とかいろいろあるんやろ
正直わからんけど
シャリの握り方とかネタの切り方とか握る時の温度とかいろいろあるんやろ
正直わからんけど
255: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:37:43.89 ID:+EsrmVwy0.net
>>249
まあ多少の違いはあるんやろうけどなあ
でもそんなに大きく変わらなそうよな
まあ多少の違いはあるんやろうけどなあ
でもそんなに大きく変わらなそうよな
264: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:39:17.00 ID:Z2jNUXvg0.net
>>249
ワイは大きな違いは創作料理?のコリ方やと思う
ワイは大きな違いは創作料理?のコリ方やと思う
236: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:35:20.49 ID:Z2jNUXvg0.net
>>224
好みやない
ワイにはわからんかった
好みやない
ワイにはわからんかった
242: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:36:13.47 ID:JvO/2i4dd.net
>>224
銀座の一人4万の寿司コースと
大洗の5000円満腹コースなら
後者の方がすこ・・・
ただ腕とか工夫を凝らしてるのは前者だと思う
銀座の一人4万の寿司コースと
大洗の5000円満腹コースなら
後者の方がすこ・・・
ただ腕とか工夫を凝らしてるのは前者だと思う
240: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:36:11.48 ID:MBUtmpRC0.net
高級寿司って基本的には接待で使って経費で飲み食いするための場所であって
高いから旨いというわけでもないし
趣味で銀座の寿司屋行くにしても記念に行く程度ならまあありかもしれんが
そんなに有難がるほどのもんでもないぞ
普通に昔からやってる評判の良い回らない街の寿司屋で1〜2万程度出して食うのが一番楽やし美味いぞ
高いから旨いというわけでもないし
趣味で銀座の寿司屋行くにしても記念に行く程度ならまあありかもしれんが
そんなに有難がるほどのもんでもないぞ
普通に昔からやってる評判の良い回らない街の寿司屋で1〜2万程度出して食うのが一番楽やし美味いぞ
244: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:36:32.03 ID:Z2jNUXvg0.net
>>240
同意
同意
251: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:37:14.22 ID:+EsrmVwy0.net
>>240
1万円出す時点で十分高級店やろころすぞ
1万円出す時点で十分高級店やろころすぞ
253: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:37:18.27 ID:JvO/2i4dd.net
>>240
昭和で認識止まったままやな
昭和で認識止まったままやな
257: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:38:07.35 ID:80JHKJao0.net
>>240
そういうどのへんにあるん?やっぱ築地とかなん?
そういうどのへんにあるん?やっぱ築地とかなん?
266: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:39:44.71 ID:MBUtmpRC0.net
>>257
普通に食べログとかで探したらいろんなとこにあるぞ
築地でもいいし浅草とかにも老舗の江戸前寿司屋はある
普通に食べログとかで探したらいろんなとこにあるぞ
築地でもいいし浅草とかにも老舗の江戸前寿司屋はある
246: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:36:44.48 ID:IFNsA6k60.net
都内の高級寿司はどうしても場所代が大きくなるやろ
267: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:39:46.88 ID:qIZceDkVa.net
寿司なんて魚だろ
そんな高い時点で詐欺行為やろ
そんな高い時点で詐欺行為やろ
270: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:40:15.01 ID:Z2jNUXvg0.net
>>267
一理ある
一理ある
269: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:39:54.19 ID:2mewVRqK0.net
値段的にはどんな高級寿司屋でも庶民でもわりと手が届くよな
MAXでせいぜい数万やろ
それより予約がとれん
MAXでせいぜい数万やろ
それより予約がとれん
271: 風吹けば名無し 2021/08/22(日) 04:40:19.16 ID:AHlQKMNl0.net
ワイも回らないお寿司食べたことあるが
刺身盛り合わせ→ちょっと寿司+お酒で一人辺り1万くらいやったわ
そんな高級でもなかったんやね
刺身盛り合わせ→ちょっと寿司+お酒で一人辺り1万くらいやったわ
そんな高級でもなかったんやね
コメント一覧
家族連れが普通に来るショッピングセンターの寿司屋でめっちゃうまいもん食えるぞ
比較的安めのネタ(イカとかの類)で「今日良いの入ったのにあんま出ねぇんだよ、ありがてぇわ」って大将がたまにボヤいてるww
夫にこの話したら「よくそんなことができるな」とか驚かれた
そのころ近所にあった任天堂はただ花札と麻雀を売る店だったなあ・・・
お婆ちゃん…
最低3万必要
地方のある程度人口があって少なくとも料亭が数軒ある程度には大きな海沿いの都市で5千から一万出して食う寿司がうまい
小僧寿しが1980年代に500円の寿司出してたという話がある
任天堂は100年前からあるので時代はわからんが今から40年前なら個人店で500円の寿司が食えたのかもな。ファミコンは1983年からなのでこの話は1970年代の話かな
自分が粋な人間ではないからといって悲観する事はないぞ
価値観は人それぞれだ
下手したら地方のスーパーの寿司や刺身でも、東京の安い寿司屋超える
だから東京で旨いもの食べたきゃ金がいる。
知人が同じバーで「なんか、新しい酒入ったの? じゃ、それ」で最初の一杯飲んで「一万円であと2杯お願い」と言ったら「ごめん、最初の一杯目が一万円だ」と言われて撃沈していた。+
シャリだってネタに合わせて赤酢にしたりするし、もちろんシャリの温度だって違う。
単に美味い魚食べたいなら漁港に行けば良いけど、美味い「鮨」を食べたいなら高級鮨屋だね。
>>10が言うように東京の安い寿司屋より地方のスーパーの寿司の方が美味しいっていうのは同意。
金の使い道の割合はこれだって結論出てる
他の料理より手間かかってないのに努力を売り物にするようなミスリードはやめて